Nakon što smo se vratili s godišnjeg i uživanja u ljetu, naš vrt nas uvijek dočeka malo ‘’neuredan’’ – no upravo takav spreman je za jesensku sjetvu povrća.

Ubiremo rajčice, papriku, krastavce, kiselimo ciklu, te blanširamo mahune za zimu. Gredice ostaju slobodne I šteta ih je ne iskoristiti za jesensku sjetvu povrća. Tlo također treba pripremiti, razrahliti i pognojiti – osnovna gnojidba slijedi barem 2x godišnje – u proljeće i u jesen. U najjednostavnijoj a kvalitetnoj varijanti za istu koristimo Agrovit – prirodni mineral u kombinaciji sa Plantella Organic gnojivom i sve to zajedno ‘’izmiješamo’’ sa vrtnom zemljom. Gredice ćemo sigurno morati malo i oplijeviti – NE koristimo glifosat jer je iznimno štetan za nas same i našu najbolju prijateljicu – zemlju. Nepoželjne biljke na gredicama odstranimo fizički i iste nasjeckamo na sitno – praveći kompostnu hrpu- jedan od osnovnih organa vrta. Proučite biljke, mnoge od njih mogu biti ljekovite, iznenadit ćete se, te je moguće da ćete neke odabrati i ostaviti da rastu i ukomponirati u svoje gredice.

Što sve sijemo u jesen ?

Jesenske salate:

vegorku, posavku, nansen, brazilijanu, hrastov list (brzorastuća salata), 4 godišnja doba. Te salate sijemo u rujnu, kao mlade ih beremo dok spontano radi zime ne stanu s rastom, zatim ih pokrijemo vrtnom tkaninom da im pomognemo da prezime. U proljeće kad ‘’krenu’’ ih rasađujemo- one zatim formiraju glave.

Matovilac:

Žličar-starinska sitnija sorta, holandski- krupniji matovilac, te se također rijetko u trgovinama može naći sorta Ljubljanski- starinski ukusni slovenski matovilac. Možemo ga sijati u redove, a možemo ga i samo ‘’pobacati’’po gredici. Mali problem pri samom branju je što je matovilac sitna biljka pa nam se berući smrznu prsti, no brzo na to zaboravimo kad kušamo izvrsni blagi okus I mekano hrskavu strukturu ove biljke.

Špinat:

Matador – pokušajte naći ovu sortu jer je jedina prava ukusna-starinska. Uz njega je tu Novozelandski špinat – koji je puzajuča pokrivačica tla-vrlo zanimljiva biljka koja se optrgava -listovi se kuhaju, a biljka pušta nove. 

Starinska ‘’Varaždinska’’ repa i Crna rotkva:

Starinske, ukusne i zdrave biljke korijena – pune vitamina C. Sve više se vraćaju u modu kao lijek , te ribane u salati, kao prilog ili dodatak modernim sendvičima i sosevima.

Blitva:

Srebrnolisna i lisnata, te mješavina šarenih blitvi

Vrlo zahvalna i zdrava biljka, dvogodišnja. Sijati u redove i razrijediti ako nikne pregusto – inače biljke ostanu malene.

Radič:

Verona, palla rosa, tržiški salatnik, pan di zuckero, ‘’cikorija’’, divlji maslačak – te također ima za kupiti simpatične mješavine radiča – po 4 ili 5 vrsta u istoj vrečkici.

Svim biljkama ćemo pomoći prezimiti zimu ako ih pokrijemo i time barem malo utoplimo običnom bijelom prozirnom vrtnom folijom – lutrasilom. Isti propušta vlagu i sunce, te štiti nasad od mraza. Dostupna je za kupnju u našoj trgovini po povoljnim cijenama, u različitim širinama, dužine 10 metara.

Ugodnu sjetvu I neka nam raste !