Srcoliki listići mogu se uzgajati gotovo cijele godine na sjenovitim mjestima sa dosta vlage. Ukusni svježi pogodni za višestruko rezanje ukusan su dodatak salatama i lijepa dekoracija.
Karakteristike
-
🌱 Brza klijavost i rast
-
🌿 Otporna na hladnoću i mraz
-
🥗 Nježni listovi blagog okusa
-
❄️ Idealna za jesenski i zimski uzgoj
-
🪴 Pogodna za vrt, plastenik i posude
Upute za sjetvu i uzgoj
Sjeme potočarke (zimskog portulaka) sije se izravno na otvoreno od rujna do studenoga ili u zaštićenom prostoru tijekom zime. Najbolje uspijeva u rahloj, humusnoj i umjereno vlažnoj zemlji, na sunčanom ili polusjenovitom položaju. Berba je moguća već 4–6 tjedana nakon sjetve.
Primjena
Zimski portulak koristi se za:
-
svježe zimske salate
-
priloge i sendviče
-
dekoraciju jela
-
zdrave obroke tijekom zime
Tehničke informacije
-
Naziv: potočarka / zimski portulak
-
Latinski naziv: Claytonia perfoliata
-
Sjetva: IX – XI
-
Berba: X – III
